干物 日本海の魚 鮭 サケ シャケ 海鮭醤油干し切身
900円(内税)
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<当店人気抜群!日本海の味覚>
干物 日本海の魚 鮭 サケ シャケ 海鮭醤油干し切身
この商品は、まさに日本海の美味しさが詰まった一品です。お土産としても人気ナンバーワン!
三枚におろされた新鮮なシャケの切り身を、醤油・味醂ベースの特製タレに漬け込んで天日で干し揚げました。
干し魚には長い歴史がありますが、当店の特徴は、シャケの身をふっくらと仕上げるために、タレに付ける前に塩をまぶすこと。これにより、鮭の身が引き締まり、噛むたびに口の中に広がる旨味を引き立てます。
この海鮭醤油干し切身は、そのまま食べても楽しめる一品ですが、ご飯やお酒のお供としても最適です。醤油の香ばしさとシャケの旨味が、ご飯やお酒との相性抜群!ぜひ、ほっぺたが落ちるほどの美味しさをお楽しみください。
栄養価も高いため、アクティブな時間を過ごす際にエネルギーの補給に最適です。
<取り扱い注意事項>
- 冷凍庫で保管し、お召し上がりの際は自然解凍して調理して下さい。
- 開封後は、早めにお召し上がりください。
以上をご守りいただければ、より美味しくお楽しみいただけます。ぜひこの絶品の干し魚をお試しください!
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干物 日本海の魚 鮭 サケ シャケ 海鮭醤油干し切身
この商品は、まさに日本海の美味しさが詰まった一品です。お土産としても人気ナンバーワン!
三枚におろされた新鮮なシャケの切り身を、醤油・味醂ベースの特製タレに漬け込んで天日で干し揚げました。
干し魚には長い歴史がありますが、当店の特徴は、シャケの身をふっくらと仕上げるために、タレに付ける前に塩をまぶすこと。これにより、鮭の身が引き締まり、噛むたびに口の中に広がる旨味を引き立てます。
この海鮭醤油干し切身は、そのまま食べても楽しめる一品ですが、ご飯やお酒のお供としても最適です。醤油の香ばしさとシャケの旨味が、ご飯やお酒との相性抜群!ぜひ、ほっぺたが落ちるほどの美味しさをお楽しみください。
栄養価も高いため、アクティブな時間を過ごす際にエネルギーの補給に最適です。
<取り扱い注意事項>
- 冷凍庫で保管し、お召し上がりの際は自然解凍して調理して下さい。
- 開封後は、早めにお召し上がりください。
以上をご守りいただければ、より美味しくお楽しみいただけます。ぜひこの絶品の干し魚をお試しください!
三枚におろしたシャケ(鮭)を、醤油・味醂ベースのタレに漬け込み天日で干し揚げます。タレに付ける前に塩を鮭の身全体にふり、身を引き締め、噛むほどに味わいが口に広がるように仕上げました!
鮭の一夜干しを切身もしくは半身のままで販売いたしております。
レビュー
初購入につき、お試しの鮭の一夜干しを頼みました
- いちご飴
- 40代
- 女性
- 2018/04/14 00:53:48
真空パックで、手頃にカットされていて、焼き上げると香ばしくて燻製されたようないい香りがしてたまりません。とても美味しい。
とっても美味しい、なつかしい味
- おぶさん3030
- 60代以上
- 男性
- 2016/04/17 09:54:37
2015年の秋に旅の帰路で笹川流れ観光汽船さんに立ち寄り
をしました。その時に少し茶色で天日干しの鮭の切り身が
沢山ブラさっがているのです。目前ではお兄さんが、その
半身の鮭を上手にさばき、5切れをパック詰めに。
美味しそうなので2パック購入。家(横浜)に到着するや否や
早速の試し焼きです。
もう、その美味しさにお酒もすすみました。
その後は通販で3Lサイズを購入して、自分で好みの大きさに
カットして楽しんでいます。(冷凍保存で大事に食べます)
無添加で、醤油とみりんの寒風干し(浜風)での仕上がりは
素朴な味で最高です。
をしました。その時に少し茶色で天日干しの鮭の切り身が
沢山ブラさっがているのです。目前ではお兄さんが、その
半身の鮭を上手にさばき、5切れをパック詰めに。
美味しそうなので2パック購入。家(横浜)に到着するや否や
早速の試し焼きです。
もう、その美味しさにお酒もすすみました。
その後は通販で3Lサイズを購入して、自分で好みの大きさに
カットして楽しんでいます。(冷凍保存で大事に食べます)
無添加で、醤油とみりんの寒風干し(浜風)での仕上がりは
素朴な味で最高です。
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