新潟県村上市 笹川流れの新鮮な魚を使った干物など、地元特産の美味しい商品をお届けいたします!!

黒カレイの一夜干し

500円(内税)

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■黒カレイの一夜干し■



日本海地元桑川港水揚の「黒カレイ」を塩に1時間程漬け、真水で洗い天日と潮風で2,3時間で
干し揚げた干物です。ちょうどいい塩加減です。

市場魚貝類図鑑「ヒレグロ」

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