オススメお土産
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1,080円(内税)お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりいただけますが、酒またはみりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。また生姜を千切りにして少々添えますとより風味が増します。
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540円(内税)いわし等の小魚を乾燥させ甘辛く味付けしたスナック感覚の一品です。
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540円(内税)いわし、キス等の小魚を乾燥させ甘辛く味付けしたスナック感覚の一品です。
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350円(内税)■山北 お母さん 漬物 山焼き 赤カブ 赤かぶ漬■笹川流れの地元旧山北町の伝統農法『焼畑農法』により栽培された「赤かぶ」の酢漬けです。
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400円(内税)大根のさっぱり漬です。地元産の大根を寒風にさらした後に酢漬けにしました。
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540円(内税)天然佐渡もずく入りの 海苔の佃煮です。
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540円(内税)パッ!!とお口の中に広がる磯の香り。スナック感覚で食べられる乾燥海草です。
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540円(内税)地のりは、国産の「のり」を乾燥させた商品です。 本品を少量お椀に入れ、熱い味噌汁を注いでお召し上がり下さい。磯の香りで美味しい味噌汁が出来上がります。
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540円(内税)魚のスモーク(まるごと鮭の中骨)
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540円(内税)魚の骨が気になる方も 骨まで食べられる「アジ」です。
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540円(内税)新潟県の名勝 笹川流れで水揚げされた「ミシマオコゼ」をさばき天日で干し上げ、更に高圧釜で「骨まで食べられる干物」に加工しました。まさに骨までたべられる干物です。
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540円(内税)魚の骨が気になる方も 骨まで食べられる かながしら です。
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干物 魚 日本海の魚 新潟 まるごと 鰰 はたはた カルシウム 時短料理 極み干し 骨まで食べられる ハタハタ
540円(内税)魚の骨が気になる方も 骨まで食べられる「ハタハタ」です。 -
干物 魚 日本海の魚 新潟 まるごと いわし 鰯 カルシウム 時短料理 極み干し 骨まで食べられる イワシ
540円(内税)魚の骨が気になる方も 骨まで食べられる「イワシ」です。 -
魚 燻製 干物 日本海の魚 新潟 珍味 酒の肴 おつまみ 秘伝スモーク みしまおこぜ ミシマオコゼ 燻製 天ぴ屋
SOLD OUT日本海の珍魚「みしまおこぜ」を燻製にしました。
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