新潟県村上市 笹川流れの新鮮な魚を使った干物など、地元特産の美味しい商品をお届けいたします!!

魚のスモーク(鮭スライス)

700円(内税)

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■海鮭のスモーク(スライス)■



日本海地元笹川流れ近辺の定置網で採捕したシャケ(鮭)の醤油味醂干しを さらに「ナラ」
のチップを使って数時間かけて スモーク(薫製)し、それを食べやすくスライスしました。

普段食べているシャケ(鮭)に ワンランク上の風味をプラスした一品です。

お酒のお供に最適です。

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