村上の鮭
全7商品
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750円(内税)鮭の醤油味醂干しを楢のチップで燻製にし、スライスした逸品です。
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1,340円(内税)新鮮な秋鮭と塩のみを使用し半年の歳月をかけ熟成。風味豊かな「永徳 鮭の酒びたし」。旨み凝縮の地元新潟名産、無添加。
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770円(内税)お酒のおつまみとしてそのままお召し上がりいただけますが、酒またはみりんを少々振りかけ数分浸しますと一層美味しくいただけます。また生姜を千切りにして少々添えますとより風味が増します。
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880円(内税)「 鮭巻昆布 」は北海道産の上級の昆布で、アラではなく秋鮭の身の部分を巻き、煮込みました。
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390円(内税)鮭中骨水煮は鮮度の良い鮭の中骨を水煮にしたものです。 内容総量200g
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550円(内税)新潟産川鮭を独自製法で燻製。贅沢な旨味と香り、口溶け感がやみつきに。おつまみや贈り物に最適。
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SOLD OUT新潟産の秋鮭を塩引きし、日本海の冬の寒風で干し上げた逸品。贈り物にも最適な美味しさ。