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鮭の醤油味醂干しを楢のチップで燻製にし、スライスした逸品です。
魚干物 日本海の魚 新潟 サケ シャケ 珍味 おつまみ 秘伝スモーク 鮭 燻製 スライス
700円(内税)
35 ポイント還元
魚干物 日本海の魚 新潟 サケ シャケ 珍味 おつまみ 秘伝スモーク 鮭 燻製 スライス
700円(内税)
35 ポイント還元

■海鮭のスモーク(スライス)■



日本海地元笹川流れ近辺の定置網で採捕したシャケ(鮭)の醤油味醂干しを さらに「ナラ」
のチップを使って数時間かけて スモーク(薫製)し、それを食べやすくスライスしました。

普段食べているシャケ(鮭)に ワンランク上の風味をプラスした一品です。

お酒のお供に最適です。

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