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新潟県の名勝「笹川流れ」の海水を薪と釜でじっくりと煮詰めて出来た塩。
塩 日本海の塩 笹川流れの塩 150ｇ 日本海企画
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塩 日本海の塩 笹川流れの塩 150ｇ 日本海企画
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■笹川流れの塩 150ｇ■



新潟で最も美しく清らかな海"笹川流れ"。この海水を何度もさらしの布に通し、海のアクや石灰を丁寧に取り除きながら、大量の薪でじっくり時間をかけて煮詰 めると、海の恵みをいっぱいうけた塩の結晶が誕生します。さらに、わらのツトに置くこと丸一日。えぐみのない美味しい塩のできあがりです。昔ながらの塩を 毎日のお料理にどうぞ。


このたびは「笹川流れの塩」をお買い上げ頂きありがとうございました。
薪と釜でじっくりと煮詰める昔ながらの方法で、1リットルの海水から18ｇしか作ることの出来ないてづくり海水塩です。

私共から皆様にひとつだけお願いがあります。それはぜひ最初にこの塩で「お塩だけのおにぎり」を作って召し上がってみてください。
塩のおいしさが一番よくわかる方法です。

手づくりのやさしい味と素材の味を引き出す力を感じていただけたならそれが私共の一番の喜びです。（商品説明より）


製造者
（有）日本海企画　小林久
新潟県村上市勝木63−2
TEL 0254−77−3009
http://isosio.com
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    SOLD OUT
渡辺　健治

笹川流れ地魚処 天ぴ屋のネットショップ店長の渡辺です。 笹川流れの美味しいものをお届け致します！！

店長ブログ「天ぴ屋WebLog」天ぴ屋情報はこちら！ »

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笹川流れ地魚処 天ぴ屋ネットショップは、12月25日〜1月5日の間お休みいたします。 年内の発送は、12月24日午前9時までのご注文分までとさせていただきます。 なお、ご注文内容によっては1月5日以降の発送となる場合がございますので、ご了承ください。 ◇休暇前後は混雑が予想されますため、お早目のご注文にご協力くださいますよう、お願い申し上げます。 お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご容赦下さいますようお願い申し上げます。
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10,000円以上のお買い上げで送料が無料になります。
但し、複数箇所の配送の場合は、配送箇所1件辺りのお買い上げ10,000円未満の場合は、送料一律850円頂戴致します。
商品の配達は基本的に本州（中国、四国、九州、沖縄、北海道を除く）では、発送日の翌日配達となります。

クロネコヤマトクール便（冷蔵・冷凍）
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10,000円以上のお買い上げで送料が無料になります。
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宅急便と同様に利用でき、お届けは手渡しとなります。
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※クール便不可
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