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サワラを半身におろし、醤油、味醂ベースのタレに漬け込み、天日にて乾燥しました。
干物 日本海の魚 新潟 魚 肴 鰆 サワラ 一夜干し
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■鰆(サワラ)の一夜干し■



サワラを半身におろし、醤油、味醂ベースのタレに漬け込み、天日にて乾燥しました。

1パック4枚入りです。

市場魚貝類図鑑「サワラ」
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