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主に日本海で水揚げされているゲンギョ(幻魚)を5昼夜天日干しにして、水分を飛ばし干物に仕上げました。
干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 ノロ 野呂 幻魚 ゲンギョ 一夜干し
550円(内税)
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干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 ノロ 野呂 幻魚 ゲンギョ 一夜干し
550円(内税)
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## 商品名
干物 日本海の魚 新潟 肴 魚 ノロ 野呂 幻魚 ゲンギョ 一夜干し

■ゲンギョ(幻魚)の一夜干し■



主に日本海で水揚げされているゲンギョ(幻魚)を5昼夜天日干しにして、水分を飛ばし干物に仕上げました。生のゲンギョ(幻魚)はコラーゲンが豊富であり、女性の肌にも効果的とされています。一夜干しにすることで、その栄養素がギュッと凝縮され、美容や健康におすすめの逸品です。味付けは一切行わず、自然の塩味が効いた上品な味わい。

天ぴ屋のこだわりが詰まった『ゲンギョ(幻魚)』の一夜干しは、1パックに10尾入っています。自然の旨味を楽しむため、軽く焼いて召し上がっていただくことをおすすめします。特に調味料は必要ありません。幻魚(ゲンギョ)は、「ノロゲンゲ」、「ノロ」などとも呼ばれます。

この一夜干しのゲンギョは、繊細な味わいと栄養価の高さが魅力。美容や健康を気にする方に最適な逸品です。また、贈り物やパーティーのお酒の肴にもおすすめ。豊かな旨みと香りを存分に堪能できます。

<取り扱い注意事項>
冷凍庫で保存し、開封後はお早めにお召し上がり下さい。


市場魚貝類図鑑「ノロゲンゲ」
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