レビュー
お酒のおつまみに最高!
- 女性
- 2021/04/08 02:40:55
2021/04/09 19:32:41
当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。当店では地元水揚げの魚を付加価値を付ける為に、燻製品を製造しております。もともと「みしまおこぜ」は未利用魚ですが、普通に食べても美味しい魚で、更に燻製する事により美味しさを引き立たせております。今後も様々な魚の燻製を作ってみたいと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
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550円(内税)海で捕れた海鮭の白子を燻製しました。
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900円(内税)日本海の鮭を特製タレで天日干し!上質の旨味、口の中に広がる美味しさ。最高においしいお供です。
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2,000円(内税)当店ではこのシャケ(鮭)を三枚におろし、醤油・味醂ベースのタレに漬け込み天日で干し揚げます。
ウイスキーや芋焼酎のおつまみにしています。
こちらのショップさんのスモークはどれも美味しいです!
特にみしまおこぜはクセがなく食べやすい。