干物 ソウハチガレイの一夜干し 日本海の魚 宗八カレイ
600円(内税)
30
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この干物は、日本海で水揚げされた新潟の名産、ソウハチガレイを使用した贅沢な逸品です。地元桑川港で水揚げされた新鮮なソウハチガレイを丁寧に捌き、塩漬けにしてから天日干しにすることで、旨味が凝縮された一夜干しに仕上げました。
この干物は、塩の適度な加減と天日干しによって、ふっくらとした食感と深い味わいが特徴です。ソウハチガレイならではの上品な旨味が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを演出してくれます。食べ応えがありながらも後味はさっぱりとしているため、お酒のおつまみやご飯のお供として最適です。
忙しい日の晩酌や特別な日のおもてなし、贈り物などさまざまなシーンで活躍すること間違いありません。身近な人へのプレゼントにも喜ばれる逸品です。是非、新潟の味覚を存分に堪能してみてください。
<取り扱い注意事項>
冷凍庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
市場魚貝類図鑑「ソウハチガレイ」
この干物は、塩の適度な加減と天日干しによって、ふっくらとした食感と深い味わいが特徴です。ソウハチガレイならではの上品な旨味が口いっぱいに広がり、贅沢なひとときを演出してくれます。食べ応えがありながらも後味はさっぱりとしているため、お酒のおつまみやご飯のお供として最適です。
忙しい日の晩酌や特別な日のおもてなし、贈り物などさまざまなシーンで活躍すること間違いありません。身近な人へのプレゼントにも喜ばれる逸品です。是非、新潟の味覚を存分に堪能してみてください。
<取り扱い注意事項>
冷凍庫で保管してください。開封後はお早めにお召し上がりください。
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